牛奶成分的分析和監(jiān)測是奶站生產(chǎn)發(fā)展中*的環(huán)節(jié),面對目前嚴峻的市場經(jīng)濟形勢,奶站需要提高管理和保證奶制品質量。牛奶分析儀快速分析生鮮乳、牛奶、和液態(tài)乳的多種成分含量,保證奶制品質量。 牛奶分析儀帶有自動進樣、清洗系統(tǒng)和零點校準功能,能夠快速、準確地測量乳制品的各個成份含量,包含蛋白質、脂肪、乳糖、干物質、礦物質,通過計算得到密度和冰點的值。 1.體細胞數(shù)量與乳制品質量的關系。
2.體細胞的數(shù)量反映了奶牛的健康和科學飼養(yǎng)水平,不易造假。
3.體細胞的數(shù)量發(fā)出疾病防治信號,有利于及時采取行動,減少各國體細胞平均數(shù)量的損失。
牛奶分析儀應用領域:
1、牛奶農(nóng)場:可監(jiān)測擠奶室的操作,以避免錯誤發(fā)生,或測試批量牛奶的摻水量。界面友好,校正穩(wěn)定,是牛奶農(nóng)場的理想選擇。
2、奶酪制作:許多奶酪生產(chǎn)商須用它來檢測不同原料奶的品質,以確保品質穩(wěn)定而方便生產(chǎn)。它也用來檢測以標準化生產(chǎn)的牛奶是否有摻水現(xiàn)象。
3、牛奶生產(chǎn)控制:可按照標準方法來檢測摻假。它可提供非常的結果。擴展模塊可確保室溫達到35℃時您仍能獲得可靠結果。
4、通過檢測牛奶的摻水量來確保穩(wěn)定品質,可避免偶然或有意的污染,對建立品牌認知非常重要。冰點法測牛奶摻水量已被牛奶工業(yè)信任很多年。